ふっくらハモ切身
独自製法でふっくらやわらかく仕上げた鱧を丁寧に骨切りし、食べやすいひと口サイズにカットしました。
| 規格 | 500g×12p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 20g |
| 調理方法 | 加熱してお召し上がりください。 |
独自製法でふっくらやわらかく仕上げた鱧を丁寧に骨切りし、食べやすいひと口サイズにカットしました。
| 規格 | 500g×12p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 20g |
| 調理方法 | 加熱してお召し上がりください。 |
独自製法でふっくらやわらかく仕上げた鱧を丁寧に骨切りして開き加工しました。
| 規格 | 1㎏×6p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 200-300g |
| 調理方法 | 加熱してお召し上がりください。 |
白身魚のパンガシウスを、調理時に身崩れしにくいように丁寧に切身加工しました。
| 規格 | 20枚×5p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 60g |
| 調理方法 | 加熱してお召し上がりください。 |
白身魚のパンガシウスを、調理しやすいひと口サイズに丁寧にカットしました。
| 規格 | 1㎏×6p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 15-22g |
| 調理方法 | 加熱してお召し上がりください。 |
独自製法でふっくらやわらかく仕上げた国産天然ぶりを、使いやすい切身にしました。
| 規格 | 応相談 |
|---|---|
| 個サイズ | 20-60g可能 |
| 調理方法 | 加熱してお召し上がりください。 |
国産真あじを、余分な水分を極力含ませないよう丁寧に開き加工し、ふっくらと仕上げました。
| 規格 | 応相談 |
|---|---|
| 個サイズ | 30-90g可能 |
| 調理方法 | パン粉を付けて、油で揚げてください。 |
独自製法でふっくらやわらかく仕上げた鱧を丁寧に骨切りし、食べやすい一口サイズにカットして打ち粉加工しました。
| 規格 | 680g×8p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 約17g |
| 調理方法 | 冷凍のまま天ぷら衣を付けて油で揚げてください。 |
白身魚のパンガシウスを、調理しやすいひと口サイズに丁寧にカットして打ち粉をしました。
| 規格 | 1㎏×6p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 18ー22g |
| 調理方法 | 冷凍のまま天ぷら衣を付けて油で揚げてください。 |
水揚げされたばかりの国産真あじを開き、パン粉付けから凍結まで一貫して行うことで、ふんわりとした食感に仕上げました。
| 規格 | 12枚×5合 |
|---|---|
| 個サイズ | 100ー120g |
| 調理方法 | 冷凍のまま油で揚げてください。 |
独自製法でふっくらやわらかく仕上げた国産天然ぶりを、香ばしい竜田揚げにしました。
| 規格 | 1㎏×6p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 50-60切/㎏ |
| 調理方法 | 冷凍のまま油で揚げてください。 |
独自製法でふっくらやわらかく仕上げた国産天然ぶりを、サクッとしたパン粉フライにしました。
| 規格 | 25枚×5合 |
|---|---|
| 個サイズ | 50‐60g |
| 調理方法 | 冷凍のまま油で揚げてください。 |
新鮮な国産のカタクチイワシの頭を取って、澱粉をまぶして香ばしい唐揚げに仕上げました。
| 規格 | 1㎏×12p |
|---|---|
| 個サイズ | 60-90尾/㎏ |
| 調理方法 | 冷凍のまま油で揚げてください。 |
オリジナル製法でふっくら柔らかくした国産のさわらに澱粉をまぶして香ばしい唐揚げに仕上げました。
| 規格 | 1㎏×12p |
|---|---|
| 個サイズ | 50-60切/㎏ |
| 調理方法 | 冷凍のまま油で揚げてください。 |
新鮮な国産きびなごを丸ごと使用し、澱粉をまぶして香ばしい唐揚げに仕上げました。
| 規格 | 1㎏×12p |
|---|---|
| 個サイズ | 8ー10㎝/尾 |
| 調理方法 | 冷凍のまま油で揚げてください。 |
新鮮な国産の芝海老の硬いツノを取り除いた後、丸ごとそのまま澱粉をまぶして香ばしい唐揚げに仕上げました。
| 規格 | 1㎏×12p |
|---|---|
| 個サイズ | 6ー8㎝/尾 |
| 調理方法 | 冷凍のまま油で揚げてください。 |
キハダマグロを鮮やかな色合いを保つよう処理し、食べやすい一口サイズの角切りにカットしました。
| 規格 | 500g×30p |
|---|---|
| 個サイズ | 1.5㎝角 |
| 調理方法 | 解凍後、そのままお召し上がりください。 |
トラウトサーモンを丁寧に手切りで仕上げることで、角立ちの良い美しい断面にしております。
| 規格 | 500g×30p |
|---|---|
| 個サイズ | 1.5㎝角 |
| 調理方法 | 解凍後、そのままお召し上がりください。 |
長崎県・五島列島近海で獲れた真鯛を、水揚げ後すぐに食べやすい大きさへカットし、コクのあるねり胡麻だれで和えました。
| 規格 | 300g×30p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | ‐ |
| 調理方法 | 解凍後、そのままお召し上がりください。 |
長崎県・五島列島で養殖した真鯛を、水揚げ後すぐに食べやすい大きさへカットし、甘みのある醤油だれで仕上げました。
| 規格 | 300g×30p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | ‐ |
| 調理方法 | 解凍後、そのままお召し上がりください。 |
鹿児島県で冬に漁獲される脂の乗った寒さばのみを使用して、口当たりのやわらかな黒酢で丁寧に締めました。
| 規格 | 8枚×20p |
|---|---|
| 個サイズ | 80ー100g |
| 調理方法 | 解凍後、そのままお召し上がりください。 |
2年の歳月をかけて大きく育てたホタテ貝柱です。近年では希少性の高い大型サイズもご用意しております。
| 規格 | 1㎏×10 |
|---|---|
| 個サイズ | L~2S |
| 調理方法 | 解凍後、そのままお召し上がりください。 |
丁寧にカットした切り口の美しいサバを、香ばしい塩焼きに仕上げました。自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。
| 規格 | 10切×30p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 15g |
| 調理方法 | 解凍後、そのままお召し上がりください。 |
丁寧にカットした切り口の美しいアジを、香ばしい塩焼きに仕上げました。自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。
| 規格 | 10切×30p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 15g |
| 調理方法 | 解凍後、そのままお召し上がりください。 |
丁寧にカットした切り口の美しいタラを、風味豊かな西京焼きに仕上げました。自然解凍で手軽にお召し上がりいただけます。
| 規格 | 10切×30p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 15g |
| 調理方法 | 解凍後、そのままお召し上がりください。 |
高級魚として知られる鱧を丁寧にミンチ状にし、醤油とみりんで甘辛く味付けしました。
| 規格 | 500g×20p |
|---|---|
| 個サイズ | ‐ |
| 調理方法 | 解凍後、そのままお召し上がりください。 |
飛魚の落とし身に、大葉・ねぎ・枝豆・人参・きくらげなどの野菜を練り込み、味噌とみりんで甘辛く味付けして香ばしく焼き上げました。
| 規格 | 5個×16p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 65g |
| 調理方法 | 袋のまま湯煎するか、開封して電子レンジで加熱してください。 |
スケトウダラに、チーズのコクを加えた卵衣をまとわせ、風味豊かなピカタに仕上げました。
| 規格 | 6個×20p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 50g |
| 調理方法 | 袋のまま湯煎するか、開封して電子レンジで加熱してください。 |
豆腐をベースに、鶏肉やれんこん、ねぎ、人参などを加え、やさしい味わいの豆腐ハンバーグに仕上げました。
| 規格 | 5個×16p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 80g |
| 調理方法 | 袋のまま湯煎するか、開封して電子レンジで加熱してください。 |
キャベツのやわらかな葉を使用して肉餡を包み、ふっくらと蒸し上げることで、肉の旨みを豊かに引き出しました。
| 規格 | 5個×10p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 110g |
| 調理方法 | 袋のまま湯煎するか、開封して電子レンジで加熱してください。 |
旨み豊かな豚肩ロース肉を鉄板で香ばしく焼き上げ、コクのある甘辛醤油だれで味わい深く仕上げました。
| 規格 | 20枚×20p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 12g |
| 調理方法 | 袋のまま湯煎するか、開封して電子レンジで加熱してください。 |
新鮮ないかを鉄板で香ばしくプレスし、いかの旨みをしっかり味わえる唐揚げに仕上げました。(いか含有率77%)
| 規格 | 500g×10p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 7-8g |
| 調理方法 | 冷凍のまま油で揚げてください。 |
白身魚のパンガシウスを食べやすい一口サイズにカットし、天ぷら衣をまとわせて香ばしく揚げました。
| 規格 | 1㎏×6p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 20g |
| 調理方法 | 油で揚げるか、電子レンジで加熱してください。 |
白身魚のパンガシウスを食べやすい一口サイズにカットし、唐揚げ粉をまとわせて香ばしく揚げました。
| 規格 | 1㎏×6p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 20g |
| 調理方法 | 油で揚げるか、電子レンジで加熱してください。 |
スケトウダラの切身にパン粉をつけて笹型に整えたあと、油で香ばしく揚げました。
| 規格 | 5個×20p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 60g |
| 調理方法 | 袋のまま湯煎するか、開封して電子レンジで加熱してください。 |
ふっくら蒸し上げたじゃがいもを楕円形に丁寧に整え、外は香ばしく、中はほくほく食感に揚げました。
| 規格 | 5個×20p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 60g |
| 調理方法 | 袋のまま湯煎するか、開封して電子レンジで加熱してください。 |
牛乳とバターで仕立てたコク深いホワイトソースをパン粉で包み込み、丁寧に成形して香ばしく揚げました。
| 規格 | 10個×15p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 40g |
| 調理方法 | 袋のまま湯煎するか、開封して電子レンジで加熱してください。 |
玉ねぎ、人参、春菊をバランスよく混ぜ合わせ、香ばしく揚げた野菜かき揚げです。
| 規格 | 10個×20p×2合 |
|---|---|
| 個サイズ | 30g |
| 調理方法 | 袋のまま湯煎するか、開封して電子レンジで加熱してください。 |
やわらかな豚ヒレ肉をひと口サイズにカットし、パン粉をつけてジューシーに揚げました。
| 規格 | 15個×20p×3合 |
|---|---|
| 個サイズ | 20g |
| 調理方法 | 袋のまま湯煎するか、開封して電子レンジで加熱してください。 |